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Cómo hacer Tamales con Harina de Maíz - Receta con imágenes.

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Se lleva el nixtamal al Molino para hacer la masa, a la que se le agrega Manteca de Puerco y sal al. Saber más. Auraria Christmas | Su Teatro Cultural and Performing Arts Center. . (Be careful to differentiate between masa para tamales and masa preparada para tamales; .. Fresh masa is made in a molino (tortilla factory).

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Receta casera para elaborar masa de Nixtamal | México .

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muy interesante todos los comentarios y preguntas, solo como sugerencia el nixtamal que se lava es para preparar tamales, para las tortillas no se lava xq. le estarias quitando la fibra que le da consistencia a la masa.. y la otra cal que se usa es la de piedra y no el tequesquite.. saludos. soy productor de maiz organico..en el estado de hidalgo..

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